Tomates frescos de temporada aliñados con aceite de oliva virgen extra, sal marina y un toque de orégano mediterráneo

Tomate natural de huerta con bonito del norte en conserva, aceite de oliva y una pizca de cebollino fresco

Mezcla fresca de verduras y hojas verdes de huerta con aliño casero de aceite, vinagre de jerez y hierbas aromáticas

Albóndigas caseras elaboradas con carne selecta en salsa tradicional española con tomate, cebolla y especias mediterráneas

Alternativa vegetal elaborada con verduras de temporada, legumbres y cereales en salsa de tomate natural

Anchoas del Cantábrico de primera calidad, maduradas y conservadas en aceite de oliva español

Callos a la madrileña cocidos lentamente con chorizo ibérico, morcilla y garbanzos en salsa tradicional

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo, curado en secaderos naturales siguiendo métodos tradicionales

Jamón cocido al horno con hierbas aromáticas del monte mediterráneo y un toque de miel de azahar

Lacón gallego asado lentamente con pimentón dulce de La Vera y hojas de laurel

Morcilla tradicional asturiana elaborada con sangre, cebolla, manteca y especias siguiendo receta ancestral

Paté artesano elaborado con cabracho fresco del Cantábrico, mantequilla y finas hierbas

Paté cremoso de ave criada en libertad con finas hierbas francesas y un toque de coñac

Pimientos rojos de Lodosa asados a la brasa y pelados a mano, conservados en aceite de oliva

Pimientos dulces italianos asados con aceite de oliva virgen, ajo y perejil fresco

Pimiento rojo del piquillo relleno de carne picada de ternera, cebolla y especias mediterráneas

Pimiento rojo relleno de merluza fresca desmenuzada con bechamel casera y gratinado

Queso azul artesano de los Picos de Europa, madurado en cuevas naturales durante mínimo 4 meses

Queso de oveja curado artesano de la región, de textura firme y sabor intenso

Selección cuidada de quesos españoles de autor: manchego, cabrales, torta del casar y tetilla

Pulpo gallego a la parrilla con pimentón dulce, aceite de oliva y cachelos

Pulpo cocido servido al estilo gallego tradicional con pimentón dulce y aceite de oliva

Pulpo tierno en vinagreta de hierbas frescas con cebolla y pimiento

Patatas cocidas al estilo gallego, acompañamiento perfecto para carnes y mariscos

Brocheta de pollo marinado a la plancha con especias mediterráneas

Berenjena asada gratinada con queso de cabra cremoso y hierbas frescas

Morcilla artesanal acompañada de pimiento rojo asado

Clásica tortilla española de patatas en formato pincho

Tortilla española coronada con bonito del norte del Cantábrico

Tortilla con verduras de temporada, una variante colorida y sabrosa

Salmón ahumado sobre huevo cocido, una combinación clásica y elegante

Delicado enrollado de espinacas frescas con salmón ahumado

Banderilla tradicional vasca con anchoa, oliva y guindilla

Pincho con albóndigas caseras en miniatura bañadas en salsa tradicional

Pincho vegetariano con albóndigas de verduras y cereales

Bizcocho húmedo de zanahoria con canela y nueces, coronado con frosting de queso crema y ralladura de naranja

Deliciosa tarta de coco con crema suave y cobertura de coco rallado, un dulce tropical irresistible

Cheesecake cremoso estilo New York sobre base de galleta, decorado with coulis de frutos rojos

Brownie de chocolate belga con nueces caramelizadas, servido tibio con helado de vainilla

Tarta mousse rosa con sabor a frutos del bosque, bizcocho esponjoso y crema chantilly

Cerveza servida en vaso pequeño, perfecta para acompañar aperitivos

Martini clásico en formato pequeño

Vermouth Yzaguirre en formato pequeño

Brandy Solera en formato pequeño

Vermouth italiano tradicional servido con hielo y aceituna

Vermouth blanco dulce italiano

Brandy español de calidad premium

Vermouth catalán artesanal con hierbas mediterráneas

Cóctel italiano refrescante con Aperol, prosecco y soda

Licor cremoso irlandés servido solo o con hielo

Gin premium londinense con botánicos selectos

Shot de licor a elegir

Brandy premium rumano en copa de degustación

Coñac francés servido en copa balón

Licor cremoso gallego de orujo

Licor dulce a elegir servido en copa

Aguardiente gallego tradicional en copa

Ron caribeño premium servido en copa

Whisky escocés servido en vaso de degustación

Cóctel elegante con vodka, licor de café y espresso

Combinado clásico con gin premium y tónica

Jarra de sangría especial de la casa

Whiskey americano Tennessee servido solo o con hielo

Cóctel mexicano con tequila, triple seco y lima

Cóctel cubano refrescante con ron, menta y lima

Gin gallego o londinense premium

Licor navarro de endrinas servido frío

Cóctel tropical con ron, coco y piña

Destilados premium a elegir

Gin español con fresas servido con tónica

Combinado andaluz con manzanilla, sprite y hierbabuena

Ron caribeño servido solo o combinado

Sangría de la casa con frutas frescas

Gin clásico americano con tónica

Gin londinense destilado 4 veces

Tequila premium mexicano 100% agave

Vino tinto con gaseosa o refresco de cola

Vodka premium con tónica o bitter limón

Shot de coñac premium

Cerveza de barril servida en vaso de caña

Cerveza de barril en vaso grande

Cerveza sin alcohol con sabor tostado

Cerveza española premium tipo lager

Cerveza granadina con carácter mediterráneo

Cerveza servida en copa de vino

Cerveza gallega con agua de manantial

Cerveza madrileña clásica

Leche fresca entera en vaso

Agua mineral natural de manantial

Agua mineral con gas

Bebida isotónica refrescante

Refresco de bitter español

Refresco de cola clásico

Refresco de cola sin azúcar

Refresco gaseoso clásico español

Refresco de limón natural

Refresco de naranja natural

Zumo de uva sin fermentar

Té helado con limón

Refresco de lima-limón

Agua tónica premium

Zumo de melocotón natural

Zumo de naranja recién exprimido

Zumo de fruta natural del día

Zumo de piña tropical

Espresso tradicional italiano

Espresso con un toque de leche caliente

Café con leche en taza mediana

Café con leche en taza grande

Espresso con leche condensada

Café con brandy o ron flameado

Bebida caliente de cacao con leche

Café helado cremoso con nata

Infusión digestiva de manzanilla

Infusión refrescante de menta y poleo

Té negro clásico inglés

Té especiado indio con canela y cardamomo

Té verde japonés en polvo premium

Té Pu-erh digestivo y depurativo

Té verde antioxidante